முதன்மை உள்ளடக்கத்திற்குச் செல்

இடுகைகள்

https://kalaireal.blogspot.com

ஆரோக்கியம் தரும் நெல்லிக்காய் காரக்குழம்பு செய்வது எப்படி? | Nellikai Kara Kuzhambu Recipe in Tamil

நெல்லிக்காய் 6 குக்கரில் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு வேக வைக்கவும் .தண்ணீரை எடுத்து ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும். மிக்ஸி ஜாரில் நெல்லிக்காய் . பச்சை மிளகாய் 8 உங்களுக்கு தேவையானளவு காரம் சேர்த்துக் கொள்ளவும். தேங்காய் துருவி 2 ஸ்பூன் சேர்த்து. நைசாகஅரைக்கவும். பிறகு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து. 2 குழி கரண்டி எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும். அதில் பூண்டு 20. பல் தோலுரித்து சுத்தம் செய்து வைத்துக்கொள்ளவும். எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் காய்ந்ததும் கடுகு. கருவேப்பிலை. பூண்டு அதில் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். பிறகு நெல்லிக்காய் கிரேவி . சிறிது உப்பு .அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள். ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் சேர்த்து. நெல்லிக்காய் தண்ணீரை சேர்த்து. கிளறிவிட்டு .எண்ணெய் பிரிந்து வரும்போது இறக்கவும். நெல்லிக்காய் காரக்குழம்பு ரெடி. சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடலாம். ஒரு வாரம் வரை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து சாப்பிடலாம். # Pepper Kara Kuzhambu for Cold in Tamil" https://www.kalaireal360.xyz/2026/01/nellikai-kara-kuzhambu-recipe-in-tamil.html
சமீபத்திய இடுகைகள்

ஜலதோஷத்தைப் போக்கும் மிளகு காரக்குழம்பு: கிராமத்து ஸ்டைல் செய்முறை! (Pepper Kara Kuzhambu for Cold)

ஜலதோஷத்தைப் போக்கும் மிளகு காரக்குழம்பு: கிராமத்து ஸ்டைல் செய்முறை! (Pepper Kara Kuzhambu for Cold) மழைக்காலங்களிலும், பனிக்காலங்களிலும் பலருக்கு ஜலதோஷம் மற்றும் சளித் தொந்தரவு ஏற்படுவது வழக்கம். அந்த நேரத்தில் வாய்க்கு ருசியாகவும், உடலுக்கு ஆரோக்கியமாகவும் எதாவது சாப்பிடத் தோன்றும். அப்படிப்பட்ட நேரங்களில் இந்த 'மிளகு காரக்குழம்பு' வைத்துச் சாப்பிட்டால், ஜலதோஷம் காணாமல் போய்விடும். இதில் சேர்க்கப்படும் மிளகு மற்றும் சீரகம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைத் தரக்கூடியவை. தேவையான பொருட்கள்: வறுத்துப் பொடிக்க: * காய்ந்த மிளகாய் - 7 * மிளகு - 2 டீஸ்பூன் * சீரகம் - 1 டீஸ்பூன் * எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன் (வறுக்க) குழம்பு செய்ய: * புளி - எலுமிச்சை அளவு (கரைத்து ஒரு கப் எடுக்கவும்) * நல்லெண்ணெய் - 2 குழிக்கரண்டி * கடுகு - அரை டீஸ்பூன் * வெந்தயம் - அரை டீஸ்பூன் * துவரம்பருப்பு - 1 டீஸ்பூன் * பூண்டு - 10 பல் * சின்ன வெங்காயம் - 10 * பெருங்காயத்தூள் - அரை டீஸ்பூன் * உப்பு - தேவையான அளவு செய்முறை விளக்கம்: 1. வாசனைப் பொடி தயாரித்தல்: முதலில் அடுப்பில் ஒரு சிறிய வாணலியை...

ஹோட்டல் ஸ்டைல் பாசிப்பருப்பு பன்னீர் மசாலா செய்வது எப்படி? எளிய செய்முறை! & மென்மையான பன்னீர் சப்பாத்தி செய்வது எப்படி?

ஹோட்டல் ஸ்டைல் பாசிப்பருப்பு பன்னீர் மசாலா செய்வது எப்படி? எளிய செய்முறை! & மென்மையான பன்னீர் சப்பாத்தி செய்வது எப்படி? பாசிப்பருப்பு 1கப் . வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும் .பிரஷர் பேனில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும். கடுகு .சீரகம். கறிவேப்பிலை. பச்சை மிளகாய் 3. மிளகாய்த்தூள்தூள் ஒரு ஸ்பூன் .காரம் உங்கள் விருப்பத்திற்கு ஏற்றார்போல் சேர்த்துக் கொள்ளவும் .தக்காளி 4.சேர்த்து வதக்கவும் .அதனுடன் வெந்த பாசிப்பருப்பு .உப்பு தேவையான அளவு. பன்னீர் 200 கிராம் சின்ன சின்னதா கட் செய்து சேர்த்துக் கொள்ளவும் . பிறகு 5 நிமிடம் நன்றாக கொதிக்கவிட்டு எண்ணெய் பிரிந்து வாசனை வரும்போது மல்லித் தழை தூவி இறக்கவும் இட்லி தோசை சப்பாத்திக்கு நன்றாக இருக்கும் பயத்தம்பருப்பு பனீர் மசாலா ரெடி. பன்னீர் சப்பாத்தி கோதுமை மாவு 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து பிசைந்து வைத்துக் கொள்ளவும் 15 நிமிடம் ஊறவைக்கவும் சப்பாத்திகளாக இட்டு அதில் ஆம்சூர் பவுடர் அரை ஸ்பூன் துருவிய பன்னீர் 2 ஸ்பூன். கரம் மசாலா பவுடர் அரை டீஸ்பூன் அதன் மேல் தூவி மற்றுமொரு சப்பாத்தியை மூடி இரண்டு பக்கமும் நன்றாக

கனவு அட்டை (Dream Card):பொதுமக்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன?

  பொதுமக்கள் செய்ய வேண்டியது என்ன? ​ வீட்டுத் தேடி வருவார்கள்: தமிழக அரசு நியமித்துள்ள சுமார் 50,000 தன்னார்வலர்கள் உங்கள் வீட்டிற்கே வந்து விண்ணப்பங்களைப் பெற்றுக்கொள்வார்கள். ​ கனவு அட்டை (Dream Card): அவர்களிடம் உங்கள் விவரங்களைக் கொடுத்த பிறகு, உங்களுக்கு ஒரு பிரத்யேக அடையாள எண் கொண்ட 'கனவு அட்டை' வழங்கப்படும். ​ நிலையைச் சரிபார்க்க: அந்த அடையாள எண்ணை வைத்து மட்டுமே நீங்கள் இணையதளத்தில் உங்கள் கோரிக்கையின் நிலையைத் தெரிந்துகொள்ள முடியும். "உங்கள் மாவட்டத்தில் இந்தத் திட்டம் எப்போது தொடங்குகிறது என்று தெரியுமா?" கமெண்ட் செய்யச் சொல்லுங்கள். ​  (Kalaireal360) டிப்ஸ்: களப்பணித் தொடக்கம்: இந்தத் திட்டம் தமிழகம் முழுவதும் உள்ள அனைத்து மாவட்டங்களிலும் பகுதி வாரியாகச் செயல்படுத்தப்படுகிறது. ​ வீடு வீடாகச் செல்லுதல்: சுமார் 50,000 தன்னார்வலர்கள் ஏற்கனவே நியமிக்கப்பட்டு, அவர்கள் ஒவ்வொரு வீடாகச் சென்று மக்களின் கனவுகள் மற்றும் கோரிக்கைகளைப் படிவங்களாகப் பெற்று வருகிறார்கள். ​ பகுதி நேர ஒதுக்கீடு: பொதுவாக அந்தந்த மாவட்ட ஆட்சியர் அலுவலகம் மூலம் உள்ளூர் தன்னார...

உங்க கனவு சொல்லுங்க" திட்டத்தில் என்னென்ன கோரிக்கைகளை வைக்கலாம்?

"உங்க கனவு சொல்லுங்க" திட்டத்தில் என்னென்ன கோரிக்கைகளை வைக்கலாம்? • ​ கல்வி மற்றும் வேலைவாய்ப்பு: உயர்கல்விக்கான உதவி, போட்டித் தேர்வுகளுக்கான பயிற்சி அல்லது சுயத்தொழில் தொடங்குவதற்கான வழிகாட்டதல்கள். • ​ திறமை மேம்பாடு: விளையாட்டு, கலை அல்லது அறிவியல் போன்ற துறைகளில் உங்களுக்கு இருக்கும் ஆர்வத்தை வளர்த்துக்கொள்ளத் தேவையான உதவிகள். • ​ தொழில்முனைவோர் கனவு: புதிய தொழில் தொடங்குவதற்கான ஆலோசனைகள் மற்றும் அரசு வழங்கும் மானியங்கள் குறித்த தகவல்கள். • ​ சமூக மேம்பாடு: உங்கள் ஊர் அல்லது பகுதிக்குத் தேவையான பொதுவான வசதிகள் குறித்த கோரிக்கைகள். ​  (Kalaireal360.xyz)  • ​ லிங்க் பட்டன்: கட்டுரையின் இறுதியில் "இப்போதே உங்கள் கனவைப் பதிவு செய்ய இங்கே கிளிக் செய்யவும்" என    www.uks.tn.gov.in லிங்க்கைக் பாருங்கள்.

உங்க கனவு சொல்லுங்க" விண்ணப்பிக்கும் முறை

உங்க கனவு சொல்லுங்க" இணையதளத்தில் விண்ணப்பிப்பதற்கான தெளிவான வழிமுறைகள் இதோ. இதை அப்படியே உங்கள் தளத்தில் பதிவிடலாம்: ​ விண்ணப்பிக்கும் முறை (Step-by-Step Guide): • ​ இணையதளத்திற்குச் செல்லவும்: முதலில் https://www.uks.tn.gov.in என்ற அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தைத் திறக்கவும். • ​ பதிவு செய்தல்: முகப்புப் பக்கத்தில் உள்ள "பதிவு செய்க" அல்லது "Apply Now" என்ற பொத்தானைக் கிளிக் செய்யவும். • ​ விவரங்களை உள்ளிடவும்: உங்கள் பெயர், வயது, மாவட்டம், மற்றும் அலைபேசி எண் போன்ற அடிப்படை விவரங்களைத் துல்லியமாகப் பதிவு செய்யவும். • ​ உங்கள் கனவை விவரிக்கவும்: உங்கள் இலக்கு அல்லது கனவு என்ன (உதாரணமாக: விளையாட்டு, தொழில்முனைவோர், கலை) என்பதைப் பற்றிய சிறு விளக்கத்தை அங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள பெட்டியில் எழுதவும். • ​ சமர்ப்பித்தல்: அனைத்து விவரங்களையும் சரிபார்த்துவிட்டு "Submit" பொத்தானை அழுத்தவும். • ​ கண்காணிப்பு: நீங்கள் சமர்ப்பித்த விண்ணப்பத்தின் நிலையை முதலமைச்சரின் தனி அலுவலகம் நேரடியாகக் கண்காணிக்கும். ​ • ​ தலைப்பு: "உங்க கனவு சொல்லுங்க"...

 தலைப்பு: தமிழக அரசின் "உங்க கனவு சொல்லுங்க" திட்டம் - விண்ணப்பிப்பது எப்படி? முழு விவரம்!

  தலைப்பு: தமிழக அரசின் "உங்க கனவு சொல்லுங்க" திட்டம் - விண்ணப்பிப்பது எப்படி? முழு விவரம்! ​ அறிமுகம்: தமிழக இளைஞர்களின் தனித்திறமைகளை ஊக்குவிக்கவும், அவர்களின் எதிர்காலக் கனவுகளை நனவாக்கவும் தமிழக அரசு "உங்க கனவு சொல்லுங்க" என்ற புதிய முன்னெடுப்பைத் தொடங்கியுள்ளது. முதலமைச்சரின் நேரடி கண்காணிப்பில் உள்ள இந்தத் திட்டம், தகுதியுள்ள நபர்களுக்குச் சரியான வழிகாட்டதலை வழங்குகிறது. ​ இந்தத் திட்டத்தின் முக்கிய நோக்கங்கள்: • ​உங்கள் கனவுகள் மற்றும் இலக்குகளைத் தனித்துவமான அடையாளத்துடன் பதிவு செய்யலாம். • ​ஒவ்வொருவரின் கனவின் மீதும் எடுக்கப்படும் நடவடிக்கைகள் முதலமைச்சரின் தனி அலுவலகத்தின் மூலம் நேரடியாகக் கண்காணிக்கப்படும். • ​உங்கள் கனவை நிறைவேற்றத் திட்டமிட்ட முறையில் அரசு செயல்படும். ​ இணையதளம் மூலம் விண்ணப்பிக்கும் முறை: • ​இந்தத் திட்டத்திற்கான அதிகாரப்பூர்வ இணையதளம் மூலம் உங்கள் விவரங்களைப் பதிவு செய்ய வேண்டும். • ​இணையதளத்தில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள விண்ணப்பப் படிவத்தில் உங்கள் பெயர், முகவரி மற்றும் உங்கள் இலக்கு (கனவு) என்ன என்பதைத் தெளிவாகக் குறிப்பிட வேண்டும்...